Formation Anglais pour l'hôtellerie et la restauration
Maîtrisez l'anglais essentiel pour exceller dans le secteur CHR. Améliorez votre communication avec les clients internationaux et boostez votre carrière.
Comprendre et utiliser le vocabulaire de l'hôtellerie en anglais
Communiquer efficacement avec des clients internationaux
Gérer des situations courantes en anglais dans le secteur CHR
Améliorer la confiance en soi lors des échanges en anglais
Interagir de manière professionnelle par téléphone et en personne
Programme détaillé
4 modules · 28 heures
01
Introduction à l'anglais CHR
—Vocabulaire de base
—Expressions courantes
—Mises en situation
02
Communication avec les clients
—Salutations et présentations
—Répondre aux demandes
—Gérer les plaintes
03
Anglais à la réception
—Check-in et check-out
—Gestion des réservations
—Facturation en anglais
04
Pratique et mise en situation
—Jeux de rôle
—Scénarios réels
—Feedback et amélioration
Le conseil de l'expert
Un des objectifs pédagogiques clés de notre formation "Anglais pour l'hôtellerie et la restauration" est de permettre aux participants de comprendre et d'utiliser le vocabulaire spécifique à l'hôtellerie en anglais. Ce vocabulaire est essentiel pour interagir efficacement avec des clients internationaux et créer des expériences mémorables. En maîtrisant ce lexique, les apprenants se sentiront plus à l'aise dans leurs échanges quotidiens, ce qui est crucial dans un secteur aussi dynamique.
Un défi fréquent rencontré par les professionnels du secteur CHR est la peur des erreurs linguistiques, qui peuvent entraver la communication fluide avec les clients. Souvent, les apprenants hésitent à s'exprimer par crainte de ne pas être compris ou de ne pas utiliser le bon terme. Cette formation vise à surmonter ces appréhensions en fournissant des pratiques concrètes et des mises en situation réalistes, permettant ainsi d'améliorer la confiance en soi lors des échanges en anglais.
Ce qui distingue notre approche, c'est l'accent mis sur des mises en situation pratiques et des scénarios réels du quotidien en hôtellerie et restauration. Contrairement à d'autres formations linguistiques, nous ne nous contentons pas d'enseigner des règles grammaticales ; nous intégrons des jeux de rôle et des exercices interactifs qui simulent des interactions réelles avec des clients. Cela permet aux apprenants de se familiariser avec les situations qu'ils rencontreront au travail et de développer des compétences communicationnelles solides et adaptées.
Pour tirer le maximum de cette formation, je recommande aux participants de prendre des notes durant les sessions et de pratiquer régulièrement le vocabulaire et les phrases apprises. Échangez avec vos collègues, simulez des dialogues et n’hésitez pas à poser des questions au formateur. Plus vous vous exercerez, plus vous vous sentirez à l’aise lors de vos interactions en anglais. Soyez proactif et ouvert aux échanges : cela vous aidera à progresser rapidement et à améliorer votre aisance dans ce domaine.
Pourquoi choisir cette formation en tourisme & hôtellerie-restauration
🌍
Amélioration des compétences linguistiques
Permet aux personnels CHR de communiquer efficacement avec des clients internationaux.
🗣️
Confiance en soi
Renforce la confiance en soi lors des interactions en anglais.
🍽️
Spécificités du secteur
Couvre le vocabulaire et les expressions spécifiques à l'hôtellerie et à la restauration.
🤝
Meilleure expérience client
Améliore la satisfaction des clients grâce à une communication adaptée.
Compétences acquises
Utilisation du vocabulaire spécialisé
Communication avec des clients internationaux
Gestion des situations courantes
Confiance en soi lors des échanges
Interactions professionnelles au téléphone
Accueil à la réception en anglais
Mises en situation pratiques
Public, prérequis et modalités
Public visé
Tous personnels CHR
Prérequis
Connaissances de base en anglais recommandées.
Moyens pédagogiques
Salle équipée, supports remis en PDF, cas réels rejoués en atelier, 8 participants maximum.
Suivi & évaluation
Évaluation continue pendant la formation
Mises en situation pour évaluer les compétences acquises
Questionnaire de satisfaction et retour d'expérience
Accessibilité
Notre organisme de formation s'engage à accueillir et accompagner les personnes en situation de handicap. Notre référente handicap, Mme Lorène Travaux est disponible pour étudier avec vous les adaptations pédagogiques, techniques ou logistiques nécessaires avant toute inscription.
Plusieurs dispositifs permettent de prendre en charge tout ou partie du coût. Nos conseillers identifient avec vous la solution la plus adaptée à votre situation.
OPCO
Formations financées via votre opérateur de compétences
Les OPCO peuvent prendre en charge tout ou partie des frais de formation de vos salariés, dans le cadre du plan de développement des compétences ou de l'alternance.
Les Fonds d'Assurance Formation financent les formations des indépendants, auto-entrepreneurs, professions libérales et chefs d'entreprise (FAFCEA, AGEFICE, FIFPL…).
France Travail peut financer votre formation via l'AIF (Aide Individuelle à la Formation) ou des achats directs. Parlez-en à votre conseiller pour vérifier votre éligibilité.
Dans le cadre du plan de développement des compétences, l'employeur prend en charge le coût pédagogique et maintient la rémunération pendant la formation.
Le FNE-Formation accompagne les entreprises en mutation économique ou en transition écologique et numérique, avec une prise en charge pouvant aller jusqu'à 100 %.
« Un participant a utilisé le vocabulaire appris pour gérer efficacement une plainte d'un client anglophone, améliorant ainsi la satisfaction client. »
« Après la formation, un participant a pris confiance et a pu interagir avec des clients internationaux lors d'un événement, renforçant l'image de l'établissement. »
Questions fréquentes
Tous les personnels travaillant dans le secteur CHR.
Aucun niveau préalable requis, la formation est accessible à tous.
La formation dure généralement 20 heures, réparties sur plusieurs semaines.
Oui, un certificat de participation est délivré à la fin de la formation.
La formation utilise une approche communicative centrée sur l'apprenant, favorisant des échanges interactifs et pratiques. Les participants sont encouragés à pratiquer le vocabulaire et les situations courantes à travers des jeux de rôle et des simulations.
La formation est conçue pour équilibrer théorie et pratique, avec environ 40% de contenu théorique pour introduire le vocabulaire et les concepts, et 60% de mises en pratique à travers des exercices interactifs, des mises en situation et des travaux en groupe.
Les supports incluent des manuels adaptés, des fiches de vocabulaire, des vidéos, et des jeux de rôle. De plus, des plateformes numériques peuvent être utilisées pour des exercices pratiques et des évaluations en ligne, permettant un suivi personnalisé de chaque participant.
Il n'y a pas de pré-requis spécifiques pour cette formation. Elle est ouverte à tous les niveaux, ce qui permet à chaque participant de progresser selon ses capacités.
Vous apprendrez à utiliser le vocabulaire spécifique de l'hôtellerie, à communiquer efficacement avec des clients internationaux, à gérer des situations courantes en anglais, ainsi qu'à interagir de manière professionnelle par téléphone et en personne.
Cette formation est destinée à tous les personnels du secteur CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants), quel que soit leur niveau d'anglais, afin d'améliorer leurs compétences en communication avec des clients internationaux.
Notre organisme de formation s'engage à accueillir et accompagner les personnes en situation de handicap. Notre référente handicap, Mme Lorène Travaux est disponible pour étudier avec vous les adaptations pédagogiques, techniques ou logistiques nécessaires avant toute inscription. Contactez-nous à hello@imi-executive-solutions.com ou au 06 72 09 69 52.
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