Comprendre les exigences des normes IFS, BRC et FSSC 22000
Évaluer les processus existants en matière de qualité
Mettre en place un système de management de la qualité efficace
Réaliser des audits internes selon les normes
Améliorer la satisfaction client par une gestion de la qualité adaptée
Programme détaillé
4 modules · 21 heures
01
Introduction aux normes IFS, BRC et FSSC 22000
—Historique et contexte des normes
—Importance pour le secteur agroalimentaire
—Comparaison des normes
02
Mise en œuvre des normes
—Étapes clés de la mise en œuvre
—Ressources nécessaires
—Gestion du changement
03
Audit et évaluation
—Méthodologie d'audit interne
—Critères d'évaluation
—Rapport d'audit
04
Amélioration continue
—Outils d'amélioration de la qualité
—Suivi des indicateurs de performance
—Retour d'expérience
Le conseil de l'expert
Dans le cadre de la formation "Qualité agroalimentaire : IFS, BRC, FSSC 22000", un des objectifs pédagogiques centraux est de comprendre les exigences des normes IFS, BRC et FSSC 22000. Cet aspect est essentiel pour les responsables qualité agro, car il leur permet d'intégrer ces normes dans leur quotidien et d'assurer la conformité de leurs processus. Une compréhension approfondie des normes est indispensable pour établir une culture de qualité au sein de l'entreprise.
Un défi courant que rencontrent les apprenants dans ce domaine est la difficulté à évaluer objectivement les processus existants en matière de qualité. Cela peut mener à des lacunes dans la mise en œuvre des normes et à une gestion inefficace des risques. Les apprenants peuvent également avoir du mal à naviguer entre les diverses exigences des normes, ce qui peut engendrer des erreurs dans leur application. Cette formation vise à lever ces ambiguïtés en proposant des outils et des méthodologies clairs.
Ce qui distingue notre formation des autres approches est notre focus sur la mise en œuvre pratique et l'audit interne, en intégrant des études de cas réelles et des exercices interactifs. Grâce à cette approche pragmatique, les participants acquièrent non seulement des connaissances théoriques, mais aussi des compétences concrètes pour appliquer ces normes dans leur environnement de travail. Cela leur permet de créer un système de management de la qualité robuste et adapté aux spécificités de leur entreprise.
Pour tirer le maximum de cette formation, il est recommandé de préparer une liste de vos processus qualité actuels et des défis que vous rencontrez. Cela facilitera les discussions et les échanges lors des sessions, vous permettant d'obtenir des conseils personnalisés et adaptés à votre situation. Restez ouvert aux retours et aux bonnes pratiques partagées par les formateurs et vos pairs, car cela enrichira votre expérience d'apprentissage et renforcera vos compétences en gestion de la qualité.
Pourquoi choisir cette formation en qualité & qhse
🍏
Conformité avec les normes
Formation centrée sur les normes IFS, BRC et FSSC 22000 garantissant la conformité des produits.
📈
Amélioration continue
Outils et méthodes pour instaurer une culture d'amélioration continue au sein des équipes.
🔍
Audit et contrôle
Préparation efficace aux audits externes et internes grâce à des pratiques éprouvées.
🤝
Réseautage
Opportunité de rencontrer d'autres professionnels du secteur et d'échanger des bonnes pratiques.
Compétences acquises
Interpréter les normes IFS, BRC et FSSC 22000
Comprendre et expliquer les exigences spécifiques des normes de qualité en agroalimentaire.
Évaluer les processus qualité
Analyser et évaluer les processus existants en matière de qualité pour identifier les points d'amélioration.
Mettre en œuvre un système de management de la qualité
Développer et implanter un système de management de la qualité conforme aux normes IFS, BRC et FSSC 22000.
Réaliser des audits internes
Planifier, exécuter et documenter des audits internes afin de vérifier la conformité aux normes de qualité.
Développer un plan d'amélioration continue
Élaborer et mettre en œuvre un plan d'amélioration continue basé sur les résultats des audits et des évaluations de processus.
Mesurer la satisfaction client
Mettre en place des indicateurs de satisfaction client pour évaluer l'efficacité des actions qualité mises en œuvre.
Former les équipes aux normes qualité
Concevoir et dispenser des formations pour sensibiliser les équipes aux exigences des normes IFS, BRC et FSSC 22000.
Public, prérequis et modalités
Public visé
Responsables qualité agro
Prérequis
Connaissances de base en qualité agroalimentaire recommandées.
Moyens pédagogiques
Salle équipée, supports remis en PDF, cas réels rejoués en atelier, 8 participants maximum.
Suivi & évaluation
Évaluation continue pendant la formation
Quiz et exercices pratiques pour mesurer la compréhension
Bilan final avec le formateur
Accessibilité
Notre organisme de formation s'engage à accueillir et accompagner les personnes en situation de handicap. Notre référente handicap, Mme Lorène Travaux est disponible pour étudier avec vous les adaptations pédagogiques, techniques ou logistiques nécessaires avant toute inscription.
Plusieurs dispositifs permettent de prendre en charge tout ou partie du coût. Nos conseillers identifient avec vous la solution la plus adaptée à votre situation.
OPCO
Formations financées via votre opérateur de compétences
Les OPCO peuvent prendre en charge tout ou partie des frais de formation de vos salariés, dans le cadre du plan de développement des compétences ou de l'alternance.
Les Fonds d'Assurance Formation financent les formations des indépendants, auto-entrepreneurs, professions libérales et chefs d'entreprise (FAFCEA, AGEFICE, FIFPL…).
France Travail peut financer votre formation via l'AIF (Aide Individuelle à la Formation) ou des achats directs. Parlez-en à votre conseiller pour vérifier votre éligibilité.
Dans le cadre du plan de développement des compétences, l'employeur prend en charge le coût pédagogique et maintient la rémunération pendant la formation.
Le FNE-Formation accompagne les entreprises en mutation économique ou en transition écologique et numérique, avec une prise en charge pouvant aller jusqu'à 100 %.
« Après la formation, un participant a pu mettre en place un système de management de la qualité qui a amélioré les indicateurs de performance de son équipe. »
« Un autre participant a réalisé un audit interne conforme aux normes IFS, identifiant des pistes d'amélioration pour le processus qualité. »
Questions fréquentes
Cette formation s'adresse principalement aux responsables qualité dans le secteur agroalimentaire.
La formation dure généralement 3 jours.
Il est recommandé d'avoir une connaissance de base des systèmes de management qualité.
Un support de formation complet et des outils pratiques sont remis aux participants.
La formation utilise une approche mixte alliant théorie et pratique, favorisant l'interaction et l'échange d'expériences entre les participants. Des études de cas concrètes et des mises en situation permettront d'ancrer les connaissances acquises.
La formation se déroule sur 21 heures, réparties sur plusieurs jours. Chaque module est conçu pour maximiser l'apprentissage tout en maintenant un bon équilibre entre les sessions théoriques et les activités pratiques, permettant ainsi une assimilation progressive des concepts.
Des supports variés tels que des présentations PowerPoint, des documents de référence, des outils d'audit et des fiches pratiques sont fournis. De plus, des travaux pratiques en groupe et des simulations d'audits internes sont réalisés pour renforcer les compétences des participants.
Il est recommandé d'avoir une connaissance de base en gestion de la qualité et en normes agroalimentaires. La formation s'adresse principalement aux responsables qualité travaillant dans le secteur agroalimentaire.
Vous apprendrez à interpréter les normes IFS, BRC et FSSC 22000, à évaluer les processus qualité de votre entreprise, à mettre en place un système de management de la qualité, à réaliser des audits internes et à développer un plan d'amélioration continue.
Cette formation s'adresse principalement aux responsables qualité agro, mais elle peut également être bénéfique pour les professionnels impliqués dans la gestion de la qualité au sein d'entreprises agroalimentaires.
Notre organisme de formation s'engage à accueillir et accompagner les personnes en situation de handicap. Notre référente handicap, Mme Lorène Travaux est disponible pour étudier avec vous les adaptations pédagogiques, techniques ou logistiques nécessaires avant toute inscription. Contactez-nous à hello@imi-executive-solutions.com ou au 06 72 09 69 52.
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